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La grande table vous attend entre 8h et 10h pour bien commencer votre journée et à 19 h 30 pour le dîner.
Si le temps est frais, le feu brûle dans le CANTOU. Vous profitez de l'extérieur ensuite, avant de partir à la découverte du Cantal, ou pour prendre votre café ou votre infusion après votre dîner.
Vous y trouverez :
Petit-déjeuner :
Du pain complet aux 6 céréales, du pain à la farine de meule, de la brioche boulangère, du cake, des canelés, des muffins, un assortiment de confitures "maison", des oranges fraichement pressées, des noisettes, des noix du brésil, du miel du pays, des yaourts, de la compote maison, du chocolat noir à croquer, du beurre fermier, pour accompagner votre thé, votre café, votre ricoré, votre capuccino ou votre chocolat.
Dîner :
Pour le soir de votre arrivée et sur réservation seulement, si vous restez plus d'une nuitée. (sauf VRP).
PAS DE TABLE D'HOTE EN AÔUT
Apéritif maison ou du Pays, salade de lentilles , assiette de charcuterie-truffade-salade ou saucisses du pays-lentilles ou tarte de cantal aux noix ou pounti, plateau de fromage Cantalou, Cornets de Murat-Chantilly ou Flognarde avec vin d'Auvergne, café/infusion. Le tout "produits fermiers ou bio".
 
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